Varkenshaas uit de oven

Varkenshaas klaarmaken moeilijk? Welnee! Je schroeit het vlees gewoon op hoge temperatuur dicht en hou de braadtijd kort. Zo blijft het binnenin sappig. Geserveerd met wat gemengde sla en goudbruin gebakken aardappeltjes is dit klassieke zondagskost pur sang! En drink er een Leffe Bruin bij - zijn discrete bittere toets en lichtzoete smaak gaan geweldig samen met de geroosterde smaak van het vlees en de pittige mosterd die je op de varkenshaas smeert.