Het aperitief is een heerlijk moment dat vraagt om een een unieke locatie, hierbij een selectie van leuke adressen.

Le Roy d’Espagne

Le Roy d’Espagne, gebouwd in 1697 en gelegen op de Brusselse Grote Markt, is een typisch Belgische brasserie. Het historische pand trekt een heel divers publiek aan: toeristen in vakantieplunje, zakenlui in strak pak en al wie even wil ontspannen op één van de mooiste Grote Markten ter wereld.

De inrichting is eenvoudig maar authentiek. Het alomtegenwoordige houtwerk en de grote open haard zorgen voor een gezellige en gastvrije sfeer. In Le Roy d’Espagne draait alles om de Belgische keuken. “We hebben hier bijna alle Leffe variëteiten in huis: drie Leffe’s uit het vat en drie op fles.

Maar we serveren ook de seizoensgebonden Leffe’s, zoals het Leffe Kerstbier”, vertelt Ricardo Amorin, de zaalverantwoordelijke. “En natuurlijk hoort bij een Belgisch bier een lekker bordje mix van kaas, olijven, augurken en worstjes”, voegt hij er nog aan toe.

Grand Place, 1, 1000 Bruxelles.

 




Le Café des Épices

Wilt u een Leffe degusteren in een kosmopolitische sfeer in het hart van de Europese wijk, dan is Le Café des Épices echt iets voor u.

Met zijn hedendaagse charme lokt deze grote brasserie een heel uitlopend Belgisch en Europees publiek: gehaaste zakenlui, verliefde paartjes én natuurlijk… liefhebbers van lekker eten. Discrete loungemuziek nodigt uit tot gezellig bijpraten onder vrienden. De eigentijdse inrichting, elegant en zen tegelijk, weet iedereen te verleiden.

“Als aperitief ga ik altijd voor een Leffe Royale : die opent de eetlust en wekt de smaakpapillen”, vertelt Bernard Lemort, Leffe-kenner en zaakvoerder. “Persoonlijk drink ik hem het liefst bij zeevruchten. Bij een Leffe Radieuse hoort dan weer een goede ham. Maar puur als verfrissing beveel ik een Leffe Blond aan !”

Jourdanplein 21, 1040 Etterbeek.
 

Het Goudblommeke in Papier

Zin om te proeven van een Leffe in een authentiek Brussels café waar ooit Jacques Brel, René Magritte en Hergé over de vloer kwamen? Dan moet u in Het Goudblommeke in Papier zijn, een brasserie die al bestaat sinds 1944 en waarvan de ruimtes sinds 1997 geklasseerd zijn.

Kunstenaars en kleine culturele verenigingen organiseren hier regelmatig vergaderingen, concerten en tentoonstellingen. Michel De Rouck, één van de beheerders, vertelt honderduit: “Wij schenken hier Leffe omdat het een authentiek, historisch karakter heeft dat perfect past bij de ziel van deze plek.

Toeristen kennen Leffe heel goed en waarderen dat wij klassiekers zoals Leffe Blond en Bruin vers van de tap schenken. Bij het aperitief serveert barman Stef Vandenbergh altijd wat kaas en worst bij de Leffe. Zaaaalig!”


Alexianenstraat 55, 1000 Brussel.
 

Brasserie Middenstadshuis

De stad Eeklo is trots op haar schitterende Grote Markt. Indien u ooit tijdens een uitstap in deze stad of na een bezoek aan de wekelijkse markt zin hebt om te ontspannen bij een Leffe, dan zit u in Brasserie Middenstandshuis, gelegen op de hoek van de Grote Markt, helemaal goed. Deze brasserie bestaat al sinds 1960 en was tot 40 jaar geleden sterk verbonden aan het Middenstandsverbond (nu het Unizo).

“We letten hier op elk detail en serveren bier van het vat, volgens de regels van de kunst”, verzekert ons zaakvoerder Frank Teeuws.

De brasserie beschikt over een ruim overdekt terras waar onze klanten van een mooi uitzicht genieten. Het warme, gezellige houtwerk binnenin zorgt voor een verrassend intieme sfeer.

Markt 2, 9900 Eeklo.
 

Ontdek meer over dit thema

Toon alle artikels over hetzelfde thema

Ontdek andere artikels

Toon alle nieuwigheden