Hedendaags design en eeuwenoude traditie in het iconisch Leffe-glas van Charles Kaisin

Hedendaags design en eeuwenoude traditie in het iconisch Leffe-glas van Charles Kaisin Van productdesign over binnenhuisinrichting tot multimedia (uurwerken, pret-à-porter, Belgische chocolade delicatessen…), Charles Kaisin is van alle markten thuis. Deze keer zette de ontwerper zijn knowhow ten dienste van Leffe. Resultaat van deze unieke samenwerking: een schitterend limited edition glas, gevolgd door een echt collector’s item dat binnenkort alle kenners en fijnproevers zal doen watertanden. Een uitstekende gelegenheid voor een ontmoeting met deze kunstenaar die gevallen is voor de charme van dit bier met een sterke lokale verankering, maar tegelijkertijd in alle hoeken van de wereld werkt.


We kennen u vooral door uw realisaties. Maar kan u ons iets vertellen over uw beginjaren?

Na mijn studies architectuur werkte ik een jaar in Parijs bij de architect Jean Nouvel. Daarna studeerde ik design aan het Royal College in Londen, in het atelier van Ron Araad, bekend om zijn “Bookworm” boekenrek in de vorm van een slang. Vervolgens volgde ik nog een extra opleiding in Kyoto in Japan. Ten slotte keerde ik terug naar Brussel waar ik de cursus design opstartte voor het 4de en 5de jaar binnen de richting architectuur aan Sint-Lukas, en waar ik vandaag ook les geef. Maar onderwijzen is niet mijn hoofdberoep.




Hoe zou u uw beroep dan precies omschrijven?

Ik probeer nieuwe vormen uit te vinden die tegelijkertijd trouw blijven aan de waarden van de traditie. Leffe, een hedendaags bier met wortels in een ver verleden, is voor mij dan ook een gedroomd project. Zo heb ik de vorm van het originele kelkglas van Leffe behouden, maar er een hedendaagse interpretatie aan gegeven. Zonder natuurlijk de gravure van de “L” van Leffe te vergeten, op de bodem van het glas. Die bevordert namelijk het nucleatieproces, dat is het proces waardoor het schuim langer standhoudt en de aroma’s zich vrij kunnen vermenigvuldigen. Maar het is er ook om esthetische redenen. Kortom, het is de perfecte illustratie van de nauwe band tussen de vorm van een object en het dagelijks gebruik ervan. Voor mij is de vorm even belangrijk als de inhoud.

 

Waarom is een glas even belangrijk als de vloeistof die we erin schenken?

Net zoals de vorm van een object wordt smaak volledig beïnvloed door de andere zintuigen, zoals het zicht, de tastzin en natuurlijk ook de reuk. In één enkel ogenblik kan het verband tussen een drager en de inhoud ervan aan voedsel of drank dus een totaal andere perceptie geven. Wanneer al deze zintuigen in evenwicht zijn, overvalt ons meteen een gevoel van genot. In het geval van Leffe was ik sterk onder de indruk van al de details en het vakmanschap die schuilgaan achter de kwaliteit en de Leffe-traditie. Een Leffe drinken in een kelkglas zorgt voor een andere ervaring dan als ik hem zou drinken uit een ander glas. Het is iets heel fysieks en intuïtiefs bijna…

Het tweede deel van dit gesprek krijgt u volgende maand…

Ontdek meer over dit thema

Toon alle artikels over hetzelfde thema

Ontdek andere artikels

Toon alle nieuwigheden