Chalet de Goudkarper

Chalet de Goudkarper ligt vlak naast de vijver van Meldert, één van de mooiste plekjes van dit dorpje in de buurt van Aalst.

 

De Goudkarper was ooit een eenvoudige chalet waar vissers rustig een glas kwamen drinken en hun boterhammen aten. Vandaag is de plek bekend om zijn menukaart, fijne service en perfect geserveerde Leffe’s. Eigenaars Alfons Michiels en Marleen Verbeken stelden dan ook alles in het werk om van de Goudkarper een echte trekpleister te maken waar schoonheid en rust hoog op het menu staan.

 

 

 

 

 

 

 

Vandaag runt zoon Filip de familiezaak met de hulp van zijn echtgenote Anja De Grove. Ze serveren het volledige assortiment van Leffe’s, samen met een praline die speciaal door Leffe werd gecreëerd. “Wij bieden ook pasta’s aan met een saus op basis van Leffe Rituel 9°. Of Aalsterse vlaai als tussendoortje bij Leffe Lentebier. Maar dé grote succesnummers bij ons zijn toch Leffe Blond en Leffe Royale. In de zomer schenken we die vers van de tap, net zoals Leffe Bruin en Leffe Ruby.”

 

 

 

 

 

Chalet De Goudkarper

Meldert Vijver

Nedermolenstraat 2

9310 Meldert-Aalst

www.meldertvijver.be

Ontdek meer over dit thema

Toon alle artikels over hetzelfde thema

Ontdek andere artikels

Toon alle nieuwigheden