Roquefort en habit de fête



Savourez avec une

Leffe Rituel 9°

Ingrédients
50 g de roquefort
12 tranches de viande des grisons
quelques feuilles de salade pour la décoration
mini pics pour brochettes
Préparation

Écrasez le roquefort avec une fourchette. Disposez une noix de roquefort sur chaque tranche de viande, puis roulez-la. Piquez les rouleaux obtenus pour les maintenir en forme. Réservez.

Dressez l’assiette avec les feuilles de salades, puis disposez ensuite les rouleaux.

Servez aussitôt !