Piquillos farcis



Savourez avec une

Leffe Ruby

Ingrédients
1 boîte de pimientos del piquillo
500 g de fromage de chèvre
10 feuilles de basilic frais
2 gousses d’ail
sel
huile d’olive
mini-pics pour la présentation
Préparation
Préparation : 15 mn.

Ciselez finement le basilic, hachez l’ail et incorporez-les au fromage de chèvre et mélangez dans un grand saladier. Assaisonnez à votre goût avec le sel et l’huile d’olive. Farcissez les piquillos avec la préparation à l’aide d’une cuillère. Disposez-les dans un plat. Pour un service facile, utilisez des pics. Réservez une heure au réfrigérateur pour une meilleure tenue.